ibb fukuoka project = 輝きつづけるまち・福岡創造プロジェクト。  このプロジェクトでの出来事を中心に、仕事・オフタイム・時事・ボランティアでかかわっている 「アジア太平洋こども会議・イン福岡」(APCC)のことなど織り交ぜ、気楽にアップします。

2010年05月02日

せずにはいられない、ハンバーグのお話  ーEBISUー

ゴールデンウィーク真っ盛り。


今年は天候に恵まれていますね。


満開のツツジがキレイです。






さて、


普通ブログといえば、、、


欠かせないカテゴリーは、、「食べ物ネタ」ですね。


普段、「食」に関してはあまり書いてませんが、



書かずにはいられないお店に行ったもので、、ちょっとご報告。



昨日、ワケあり(?)で長崎に行った時のこと、。



長崎市のとなり長与町を訪れ、昼食を取ろうと見つけたあるお店に入ろうとしたら、

その店は店休日、、、、しびしぶその隣の店に入ったら、、、

いきなり、、「いらっしゃいませ!」とスタッフ全員から笑顔であいさつが、、。

お店の中はお客さんでいっぱい(店の外は、郊外らしく(^^!) 閑散としてるにもかかわらず、、)。






その店は、「石焼きハンバーグ」がメインのお店とのことで、


鹿児島県産の黒毛和牛を使った手作りのハンバーグを、

一つずつ石盤プレートにのせて焼き、特製デミソースたっぷりかけ、

そしてそのプレートのままテーブルへ、、。


ずっとアツアツで、味も絶品!

長崎郊外に位置する店とはいえ、サラダ・ライス味噌汁・ドリンク付きで980円とは、とても思えません。



一緒にたのんだサイコロステーキランチ、、こちらも程よい歯ごたえの肉が美味しい! 



写真撮る前に全部食べちゃったので、実物の写真はありません、ゴメンナサイ(笑)。






お店の名前は「EBISU(エビス)」


ネットで調べてもあまり出てきません、、。 オープンしたばかりのようです。

お店のスタッフに聞いたら、島原か雲仙か小浜か、、あたりにもう一件系列のお店があるとか、言ってました。



味もホスピタリティーもgood!なお店「EBISU」、、お試しあれ!


JR長与駅前で、写真の看板が目印です。





以上、ゴールデンウィークらしい(笑)、内容のブログでした!







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